Co dać dziecku do szkoły?

Szkolny dzwonek niedługo rozbrzmi i nasze dzieci po wakacyjnych wojażach pójdą do szkolnych ławek a

by zdobywać wiedzę.To, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia to już wiemy. Po nocnej głodówce potrzebujemy pobudzić organizm do działania, a przede wszystkim mózg do wydajnego myślenia. Dostarczmy mu więc węglowodanów, przede wszystkim złożonych, aby ,mógł przez kilka godzin czerpać potrzebną mu energię do pracy.Ok. Śniadanie mamy za sobą, a co teraz dać dziecku do szkoły?Na początku warto wybrać się do sklepu po zdrowe pojemniki do żywości w rożnych rozmiarach. Jak już mamy pojemniki, to teraz kwestia ich zapełnienia.

Najprostszym i chyba najbardziej popularnym posiłkiem zabieranym przez dzieci do szkoły to kanapki. Ważne aby były one przygotowane z pełnoziarnistej mąki najlepiej żytniej lub pszenno-żytnie

j. Taki węglowodan będzie dostarczał przez kilka godzin paliwa oraz zawiera witaminy i minerały oraz błonnik. Do posmarowania możemy użyć masła, twarożku, oliwy z oliwek, pasty z soczewicy czy suszonych pomidorów. Jako wkład może to być dobrej jakości ser żółty, wędlina, jajko lub pasta wegetariańska z warzyw. Obok kanapki połóżmy warzywa: papryka, seler naciowy, ogórek. Zamiast chleba możemy użyć tortille. Będzie to urozmaicenie, które jest korzystne ze względu na róznorodość dostarczanych pokarmów, ale i zachęci nasze dziecko do zjedzenia.

Do osobnego pojemniczka spakujmy coś na przekąskę: sałatkę owocową lub sok, suszone owoce, orzechy.

Jeśli mamy trochę czasu wieczorem możemy zrobić:

-chipsy z warzyw, np. seler, pietruszkę, marchewkę, burak dokładnie myjemy, kroimy cienkie talarki, układamy na papierze do pieczenia. Skrapiamy oliwą, aby lepiej smakowały doprawiamy, np: słodką papryką, solą, ziołami prowansalskimi. Pieczemy około 20 minut w temperaturze ok. 180 stopni C. Taka przekąska będzie zdrowa, kolorowa i chrupiąca.

-ciasteczka owsiane, dwa średnie jabłka przecieramy na mus i dusimy w garnku. Dodać trochę żurawiny lub ro

dzinek, szklankę płatków owsianych. Wbić jajko, dokładnie wymieszać. Ulepić ciasteczka, piec w piekarniku około 25 minut w temperaturze 180 stopni C.

Do picia dodajmy wodę lub sok owocowo-warzywny jednodniowy lub samodzielnie wyciśnięty.

#śniadanie #dziecko